Epres pillecukros dínók

A szilikon bonbon készítő formák nagyon hasznosak. Lehet készíteni bennük pralinét, jégkockát, gumicukrot vagy akár mókás omlós vajkaramellát a gyerkőcöknek. Ezek a jópofa kis dinók is egy ilyen formában készültek. Kicsit átmenet a csoki és a pillecukor között. Bár legközelebb több pillecukrot teszek bele. Jó étvágyat hozzá!

Hozzávalók:

  20 g pillecukor

  150 g eper ízű bevonó csokoládé

  egy kevés vaj

Elkészítése:

Tegyük egy vastag falú edénybe a pillecukrot és a csokoládét egy nagyon kevés vajjal. Figyeljünk a hőfokra nehogy megégjen, ha ettől félünk inkább gőz fölött olvasszuk. Folyamatosan kevergessük amíg teljesen fel nem olvadnak a hozzávalók. A szilikon formákhoz nincs szükség kiolajozásra, a vaj miatt egyébként is könnyedén ki fog jönni. Ezután nincs más dolgunk mint a formákba adagolni és várni amíg megszilárdul. Jó étvágyat hozzá!